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炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪
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炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪-レシピのメイン写真

炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪

あややっこ
あややっこ @cook_40022525

フライパンを使わず、炊飯器1つで完成です☆鶏肉もそのままポンっと炊飯器に入れちゃいます☆チキンのいい味がご飯にしみこんでおいし~!
このレシピの生い立ち
炊飯器でチキンを調理すると均等に火が通ってふっくら仕上がって美味しいです♪スイッチポン!でお手軽なので考えました。

フライパンを使わず、炊飯器1つで完成です☆鶏肉もそのままポンっと炊飯器に入れちゃいます☆チキンのいい味がご飯にしみこんでおいし~!
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炊飯器でチキンを調理すると均等に火が通ってふっくら仕上がって美味しいです♪スイッチポン!でお手軽なので考えました。

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炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪

あややっこ
あややっこ @cook_40022525

フライパンを使わず、炊飯器1つで完成です☆鶏肉もそのままポンっと炊飯器に入れちゃいます☆チキンのいい味がご飯にしみこんでおいし~!
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炊飯器でチキンを調理すると均等に火が通ってふっくら仕上がって美味しいです♪スイッチポン!でお手軽なので考えました。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • お米 1合
  • (好みで)玉ねぎ 4分の1
  • コーン、グリンピース 適量
  • コンソメ 2分の1
  • 塩、こしょう 少々
  • バター 大さじ1
  • 粗引き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉の皮目にフォークなどでプスプス穴を開け、塩、こしょうする。米はいつもの水加減より気持ち少なめで。

  2. 2

    水を入れたお米の中に好みで玉ねぎのみじん切り、コーン、グリンピースを入れコンソメを砕いていれ、塩、こしょうし、鶏肉を皮目を下にして一番上に置きスイッチオン!

    • 炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら鶏肉を取り出し食べやすい大きさに切る。ご飯にバターを入れ混ぜる。

  4. 4

    鶏肉に黒こしょうを振りかけ、お皿に盛って完成☆

    • 炊飯器ひとつで☆チキン&ピラフ♪作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉への塩コショウは多めにして下さい☆コーン、グリンピースはいつも冷凍を使っています。ミックスベジタブルでも♪

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あややっこ
あややっこ @cook_40022525
2006/04/28 12:49に公開
作レポ掲載、いつも遅くてすみません(;><)育児の合間を縫ってパンやお菓子や料理作りに励んでいます☆不器用!なので簡単(簡単すぎ!?)なレシピを日々考案しております。。
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このレシピのキーワード

ピラフ コーン グリーンピース 鶏もも肉 バター 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17383747
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