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Don!マヨキャべ&甘辛豚バラ丼
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Don!マヨキャべ&甘辛豚バラ丼-レシピのメイン写真

Don!マヨキャべ&甘辛豚バラ丼

ぱみ
ぱみ @cook_40022577

キャベツの千切りにマヨネーズ&甘辛味の豚肉のどんぶり♪こてこてです。
このレシピの生い立ち
パパが夕飯いらない夜の手抜きレシピ!・・・でしたが、男性向けのもりもりレシピかな。

キャベツの千切りにマヨネーズ&甘辛味の豚肉のどんぶり♪こてこてです。
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ぱみ
ぱみ @cook_40022577

キャベツの千切りにマヨネーズ&甘辛味の豚肉のどんぶり♪こてこてです。
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パパが夕飯いらない夜の手抜きレシピ!・・・でしたが、男性向けのもりもりレシピかな。

キャベツの千切りにマヨネーズ&甘辛味の豚肉のどんぶり♪こてこてです。
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 250g
  • キャベツ 2~3枚
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大1
  • マヨネーズ 適宜
  • ●コチュジャン 小1
  • ●酒 大1
  • 片栗粉 適宜
  • *みりん・しょうゆ 各大2
  • *砂糖 小1
  • 白ごま 適宜
  • ほかほかご飯 2人分
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は5cm幅に切り、●印で下味をつけておく。キャベツは千切り、ピーマンは細切りにする。*印を合わせておく。

  2. 2

    1の豚バラ肉に片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を入れ、焼く。火が通ったらピーマンも加え、更に合わせた*印を入れ、よく炒め合わせる。仕上げに白ごまを加える。

  3. 3

    どんぶりにほかほかのご飯を盛り、キャベツをのせる。キャベツにマヨネーズをかけ、2を盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

ホントにこてこて味です!

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ぱみ
ぱみ @cook_40022577
2006/06/03 15:11に公開
■家族■ 大学生の3姉妹末っ子と、ロシアンブルーの猫との ふたり+1匹暮らし。■お料理■ シンプルに。ちょっぴり薄味。 手捏ねが大好き♡
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このレシピのキーワード

丼 片栗粉 キャベツ ピーマン 酒 コチュジャン 豚バラ肉 ご飯

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