嫌い山盛りカレー♡
旦那はセロリと人参と椎茸が嫌いです。
他にもたくさんあります。
体に良いものばっかり。
嫌いな物を山盛りに♡
嫌がらせ???
いえいえ♡愛情です。
おいしいって言って食べてるからＯＫでしょ♪
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い旦那のために、嫌いなものをすべてみじん切りにして入れてます。
本人は気づいていませんが・・・ｸｽｸｽ(´艸｀o)ﾟ.+:
ポイントは好きなものも入れてあげることかな???!!!!
コーンと挽肉が大好きなんで、たっぷり入れてあげてます♪
嫌い山盛りカレー♡
旦那はセロリと人参と椎茸が嫌いです。
他にもたくさんあります。
体に良いものばっかり。
嫌いな物を山盛りに♡
嫌がらせ???
いえいえ♡愛情です。
おいしいって言って食べてるからＯＫでしょ♪
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い旦那のために、嫌いなものをすべてみじん切りにして入れてます。
本人は気づいていませんが・・・ｸｽｸｽ(´艸｀o)ﾟ.+:
ポイントは好きなものも入れてあげることかな???!!!!
コーンと挽肉が大好きなんで、たっぷり入れてあげてます♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参・セロリ・椎茸はみじん切りに。
玉ねぎは薄切りに。 - 2
熱した鍋にサラダ油をひいて、挽肉を炒めます。
ポロポロになったら、みじん切りにした野菜を入れて炒めます。馴染んで油がまわったら玉ねぎも一緒に炒めます。 - 3
油が全体に馴染んだら、ルーの規定の水を入れてブイヨンとローリエを入れ煮込みます。この時、市販のチャッツネと、あめ色玉ねぎを入れます。 アクが出たら取って、弱火にしてコトコト♪
- 4
適度に煮たら、ルーを割りいれてさらに煮る。
ニンニク・生姜を摩り下ろして入れる。 - 5
最後にチョコを・・・。コクが出ます♪ 今回はコレ・・・。苦すぎて食べれないんで・・・。
-
- 6
味見して、塩・コショウ・ソース少々を入れてトロリとするまで煮込んで出来上がり♪
コツ・ポイント
ここ数年、市販のルーを使っていなかったんですが・・・。
たまたま時間がなくて渋々、市販のルーを使って作ったんですが。
なんでも一手間加えると美味しくなりますよね(u‿ฺu✿ฺ)
ただ水を加えるだけでなくブイヨン入れたり、チャツネいれたり・・・
市販でも充分美味しいカレーが出来ますよ(◎´艸｀)
つくれぽ
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