黒糖★ゴマ★きな粉★バナナ★クッキー

CAFE703 @cafe703
好きな物を入れてクッキーに!!卵不使用。オリーブオイルを使って、サッパリのクッキー。ソフトタイプ(^^)
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターの私(笑)!!今は、クッキーにはまってます。安心して食べられるクッキーを目指して!
黒糖★ゴマ★きな粉★バナナ★クッキー
好きな物を入れてクッキーに!!卵不使用。オリーブオイルを使って、サッパリのクッキー。ソフトタイプ(^^)
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターの私(笑)!!今は、クッキーにはまってます。安心して食べられるクッキーを目指して!
作り方
- 1
バナナはフォーク等でつぶしておく。薄力粉、ベイキングパウダー、重曹は一緒にしてふるっておく。オーブンを170℃に予熱しておく。
- 2
ボウルに黒糖を入れる。
- 3
オリーブオイルを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
- 4
バナナを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
- 5
白ゴマ、黒ゴマを加えて、ゴムへらで切り混ぜします。きな粉、オートミールも加えて、ゴムへらで切り混ぜします。
- 6
粉類をもう1度、ふるいながら、加えて、ゴムへらで切り混ぜします。
- 7
生地が一まとまりになったら、直径2.5cm(15g)位に丸めていきます。
- 8
クッキングシートを敷いた天板に並べてます。170℃のオーブンで15分焼きます。
- 9
焼けたら、網でさまします!出来上がり!
- 10
【アレンジバージョン】
きな粉→薄力粉
黒糖→上白糖(30g)
ゴマ→増量(2倍)
搾り出してみました!
生地はゆるくなったので冷蔵庫でおやすみさせました。 - 11
アレンジバージョンもバナナの香りがたまりません!
コツ・ポイント
混ぜて、丸めるだけの簡単クッキーです(^-^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17387133












