★お手軽　簡単茶碗蒸し★

★お手軽　簡単茶碗蒸し★-レシピのメイン写真

★お手軽　簡単茶碗蒸し★

ごまごまちゃん @cook_40021600

寒い時には、茶碗蒸し。
簡単にプルプルの茶碗蒸しができますよ～♪
一度お試しあれ～～♪
このレシピの生い立ち
とても、簡単にできるので、ぜひお試しください。

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簡単にプルプルの茶碗蒸しができますよ～♪
一度お試しあれ～～♪
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簡単にプルプルの茶碗蒸しができますよ～♪
一度お試しあれ～～♪
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とても、簡単にできるので、ぜひお試しください。

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材料

2人分

卵 2個
だし汁２００ｃｃ
塩少々
鶏肉適量
お好みの具ぎんなん・かまぼこ
しいたけ・みつばなど～

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作り方

1

卵にだし汁と塩を少々いれて、といておく。
2

器におこのみの具をいれておく。
3

①のといた卵を、茶こしなどに、通しながらゆっくりそそぐ。
4

サランラップでふたをする♪
5

鍋に水を入れて沸騰させておく。
6

はじめは強火で2分。その後、弱火で10分。
できあがり～♪

コツ・ポイント

なんといっても、蒸し方ですね＾＾
これを失敗するとすがたっちゃいます＾＾

レンジより、お鍋のほうが、ラクに感じるのは、わたしだけ？！

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ごまごまちゃん @cook_40021600

2006/07/22 02:48に公開

人気のレシピはおにまんじゅうです＾＾

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このレシピのキーワード

茶碗蒸し鶏肉卵

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