手作り♪♪★☆めんつゆ☆★

手作り♪♪★☆めんつゆ☆★

ぷりマン @puriman

NHKの特番で紹介して頂きました☆万能めんつゆ！！市販品よりおいしい・安い( =\ω\=)☆ ！！

このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作れないかなぁ～と。。。

NHKの特番で紹介して頂きました☆万能めんつゆ！！市販品よりおいしい・安い( =\ω\=)☆ ！！

このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作れないかなぁ～と。。。

手作り♪♪★☆めんつゆ☆★

ぷりマン @puriman

NHKの特番で紹介して頂きました☆万能めんつゆ！！市販品よりおいしい・安い( =\ω\=)☆ ！！

このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作れないかなぁ～と。。。

NHKの特番で紹介して頂きました☆万能めんつゆ！！市販品よりおいしい・安い( =\ω\=)☆ ！！

このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で作れないかなぁ～と。。。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

みりん２００ｃｃ
しょうゆ２００ｃｃ
水８００ｃｃ
昆布１０ｃｍ位
鰹節ひとにぎり

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鍋にみりんを入れ、火にかけ煮切り（沸騰させる）、しょうゆ・水・昆布を加えて、再び沸騰したら鰹節を加えて、弱火で２～３分加熱し、火を止める。
2

冷めたら、濾して出来上がり～！
3
★鶏のピリ辛すっぱ煮★ID:636519
4
★カボチャのキャラメリゼ　ローズマリー風味★ID:636488

コツ・ポイント

★使った鰹節の利用★
軽く絞って、キッチンペーパーに広げて、カラッと乾燥するまでレンジでチ～ン♪自家製鰹節ふりかけの出来上がり～（*UωU*）

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぷりマン @puriman

2006/08/29 06:28に公開

インスタ始めました♪→@puriman.cafeいつも沢山のつくれぽ本当にありがとうございます！励みになります(*´∀人)