夏の畑で採れるもの
刻んで塩でもんだだけ・・・
おくらのねばりに、つい箸がすすみます♪
このレシピの生い立ち
実家の畑で採れたもので、箸休めを作りたくて・・・
野菜はあるもので。
きゅうり、なす、キャベツ、ピーマン、しょうがなど、そのとき冷蔵庫にあるもので、いいんじゃないかと？とろとろにするなら、おくらははずせません♪