冷やご飯で中華おこわ風★

かぼちん @cook_40022380
もち米不要!普通の残りご飯が、まるでおこわに!!ウマ~!!クックパーのおかげです♪ぜひお試しください(^^)
このレシピの生い立ち
ふつうの白米ごはんなのに、クックパーを使って、調味料にごま油とオイスターソースを混ぜることで、もっちりしたまるでおこわのようなご飯に大変身します!冷やご飯でも美味しくいただけます!超オススメ!ぜひお試しください!
冷やご飯で中華おこわ風★
もち米不要!普通の残りご飯が、まるでおこわに!!ウマ~!!クックパーのおかげです♪ぜひお試しください(^^)
このレシピの生い立ち
ふつうの白米ごはんなのに、クックパーを使って、調味料にごま油とオイスターソースを混ぜることで、もっちりしたまるでおこわのようなご飯に大変身します!冷やご飯でも美味しくいただけます!超オススメ!ぜひお試しください!
作り方
- 1
あらかじめ★印の調味料を混ぜておきます。
- 2
鶏むね肉は1cm角に切ります。
- 3
2の鶏肉を1の調味料に5分ほど漬けておきます。(その間に、他の準備をしてください!)
- 4
にんじん、長ネギは細かいみじん切りに、しいたけは粗く刻みます。
- 5
クックパーを広げ、冷やご飯の上に、にんじん、長ネギ、鶏肉、しいたけの順にのせ、鶏肉のつけだれを回しかけます。
- 6
クックパー包みをして電子レンジ500Wで4分チンします。
- 7
クックパーを広げ、全体をよくかき混ぜて、味をなじませて出来上がり!茶碗にもっていただきます♪
- 8
※全体を混ぜるときは水気を飛ばすつもりでよ~く混ぜてください!
- 9
つやつやでウマ~!!
コツ・ポイント
加熱時間はたったの4分♪クックパーを利用して、簡単におこわ風のご飯ができます!レンジでチンし終わったら、水気を飛ばすつもりでよ~く混ぜてください^^!
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