ニンジンライス

Name: ニンジンライス
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンジン 1/2本～1本; 米 3合; コンソメ（砕く） 1/2～1キューブ; オリーブオイル 小さじ2; 醤油 小さじ1; 塩・コショウ 適量

とっても簡単♪おろして炊くだけ！ご飯としても付け合せにも♪
このレシピの生い立ち
ニンジンを沢山消費したいときに。
簡単に栄養のあるものを食べたいと思って。

材料

ニンジンの量はお好みで、はじめは1/2本からがいいかも。
小分けして冷凍庫に常備しておき、ハンバーグのつけ合わせ・オムライスの中身・これを使って炒飯・とろけるチーズを乗せてトースターで焼く･･･などなど(＾＾)

2006/10/06 12:16に公開

パパ・お兄ちゃん(13歳)・小ちび(11歳)の４人家族。食いしん坊の育児日記です♪つくれぽありがとうございます。なかなかお礼にうかがえなくて申し訳ありません。m(__)m

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