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蓮根でカロリー半バーグ
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蓮根でカロリー半バーグ-レシピのメイン写真

蓮根でカロリー半バーグ

beruba
beruba @cook_40025419

半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
このレシピの生い立ち
お友達が作った物だけど、もっとヘルシーにと油で揚げずに焼く事にしました。

半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
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お友達が作った物だけど、もっとヘルシーにと油で揚げずに焼く事にしました。

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蓮根でカロリー半バーグ

beruba
beruba @cook_40025419

半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
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お友達が作った物だけど、もっとヘルシーにと油で揚げずに焼く事にしました。

半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
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材料

4人分
  • 鶏肉ミンチ 400グラム
  • レンコン 500グラム
  • 卵 大1個
  • 塩コショウ 少量
  • 白だし 大匙1
  • サラダ油
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作り方

  1. 1

    材料はコレだけ
    鶏ミンチが500g以上なら卵は2個でも良い

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方1写真
  2. 2

    レンコンをおろし器ですりおろす、少々塊があっても良い。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方2写真
  3. 3

    すりおろしたレンコンと鶏ミンチ卵、調味料を全部入れて練る。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方3写真
  4. 4

    こんな風に焼きますこのフライパンデカ過ぎて焼けないので途中でフライパンを替えました。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方4写真
  5. 5

    お好み焼き風だとこんな感じになります。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方5写真
  6. 6

    お好み焼き風の出来上がりです。好きな大きさに切り分けて食べてね。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方6写真
  7. 7

    ハイ出来上がり、お野菜は好きな物を添えて下さい。
    からし醤油で食べると美味しいです、子供さんはケチャップマヨネーズでも良いでしょうかね。

    • 蓮根でカロリー半バーグ作り方7写真

コツ・ポイント

殆どコツは要りません、超簡単です。
丸めた物を油で揚げても良いらしい

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beruba
beruba @cook_40025419
2006/09/11 12:34に公開
手抜き料理大好き!レシピID : 292755 公開日 : 06/10/21の、『砂肝が美味いっ酢』が人気で、つくれぽが沢山届くようになりました♪写真の趣味が忙しくなり、料理の手抜きが目立つ今日この頃です。ブログは毎日更新、鳥さんに興味の有る方は覗いてみてね。https://blog.goo.ne.jp/torizuki 『鳥撮りものがたりⅡ』
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このレシピのキーワード

れんこん 卵 とりひき肉

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