蓮根でカロリー半バーグ

beruba @cook_40025419
半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
このレシピの生い立ち
お友達が作った物だけど、もっとヘルシーにと油で揚げずに焼く事にしました。
蓮根でカロリー半バーグ
半バーグ大好きだけどカロリーがねって方諦めないで、カロリー半バーグでヘルシー、お腹もキレイ一石二鳥の半バーグ、作り方はとっても簡単お好み焼きのように焼いて、後から切っても良いよ。ミンチとレンコンの比率は気にしないでね。
このレシピの生い立ち
お友達が作った物だけど、もっとヘルシーにと油で揚げずに焼く事にしました。
作り方
- 1
材料はコレだけ
鶏ミンチが500g以上なら卵は2個でも良い - 2
レンコンをおろし器ですりおろす、少々塊があっても良い。
- 3
すりおろしたレンコンと鶏ミンチ卵、調味料を全部入れて練る。
- 4
こんな風に焼きますこのフライパンデカ過ぎて焼けないので途中でフライパンを替えました。
- 5
お好み焼き風だとこんな感じになります。
- 6
お好み焼き風の出来上がりです。好きな大きさに切り分けて食べてね。
- 7
ハイ出来上がり、お野菜は好きな物を添えて下さい。
からし醤油で食べると美味しいです、子供さんはケチャップマヨネーズでも良いでしょうかね。
コツ・ポイント
殆どコツは要りません、超簡単です。
丸めた物を油で揚げても良いらしい
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