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クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★
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クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★-レシピのメイン写真

クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★

かぼちん
かぼちん @cook_40022380

かぼちん6分間(準備含む)クッキング、はじまりはじまり~!
このレシピの生い立ち
クックパーって便利だなぁ~

かぼちん6分間(準備含む)クッキング、はじまりはじまり~!
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クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★

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材料

2人分
  • タラ 2切れ
  • 白菜 1~2枚
  • 干しえび 小さじ2
  • ごま油 適宜
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★コショウ 少々
  • ★水 小さじ4
  • ★片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★印の調味料を混ぜ合わせておきます。

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方1写真
  2. 2

    クックパーを2枚用意し、きれいに洗った白菜を手でちぎってそれぞれに敷きます。

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方2写真
  3. 3

    白菜の上にタラをのせます。(皮の方が下に来るように)

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方3写真
  4. 4

    ごま油をタラにタラ~リとかけます。・・・。(ダジャレじゃありません。汗)

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方4写真
  5. 5

    1の合わせ調味料をタラにかけます。

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方5写真
  6. 6

    干しえびをそれぞれのタラに小さじ1ずつのせます。

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方6写真
  7. 7

    6をクックパー®包みし、電子レンジ500Wで4分チンします。

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方7写真
  8. 8

    できあがり!アツアツを召し上がれ♪

    • クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★作り方8写真

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。クックパーがあれば誰でもできちゃいます!

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かぼちん
かぼちん @cook_40022380
2006/10/02 15:37に公開

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