クックパー®包みで白身魚の中華蒸し★

かぼちん
かぼちん @cook_40022380

かぼちん6分間(準備含む)クッキング、はじまりはじまり~!
このレシピの生い立ち
クックパーって便利だなぁ~

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材料

2人分
  1. タラ 2切れ
  2. 白菜 1~2枚
  3. 干しえび 小さじ2
  4. ごま 適宜
  5. ★オイスターソース 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1
  8. ★コショウ 少々
  9. 小さじ4
  10. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★印の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    クックパーを2枚用意し、きれいに洗った白菜を手でちぎってそれぞれに敷きます。

  3. 3

    白菜の上にタラをのせます。(皮の方が下に来るように)

  4. 4

    ごま油をタラにタラ~リとかけます。・・・。(ダジャレじゃありません。汗)

  5. 5

    1の合わせ調味料をタラにかけます。

  6. 6

    干しえびをそれぞれのタラに小さじ1ずつのせます。

  7. 7

    6をクックパー®包みし、電子レンジ500Wで4分チンします。

  8. 8

    できあがり!アツアツを召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません。クックパーがあれば誰でもできちゃいます!

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