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はちみつレモンのホットサンド
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はちみつレモンのホットサンド-レシピのメイン写真

はちみつレモンのホットサンド

nyaro
nyaro @nyaro_nyaro

子供のころ、大好きな祖母が作ってくれたホットサンドです。
このレシピの生い立ち
昔、祖母がよく作ってくれた思い出の味です。当時子供だった私にはレモンの皮の苦味が「大人な味だ」と感じた食べ物でした(笑)

子供のころ、大好きな祖母が作ってくれたホットサンドです。
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はちみつレモンのホットサンド

nyaro
nyaro @nyaro_nyaro

子供のころ、大好きな祖母が作ってくれたホットサンドです。
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昔、祖母がよく作ってくれた思い出の味です。当時子供だった私にはレモンの皮の苦味が「大人な味だ」と感じた食べ物でした(笑)

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材料

1人分
  • 食パン 2枚
  • 国産レモン スライスで4枚くらい
  • はちみつ 大1
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作り方

  1. 1

    レモンを洗ってスライスして、更に半月切りにします。皮はほのかな苦味が美味しいのでは是非つけたままで。

  2. 2

    パンにレモンを並べハチミツをかけサンドします。

  3. 3

    ホットサンドメーカーで焼きます。できあがり~!レモンとハチミツとパンが馴染んでサッパリ美味しいよ。

  4. 4

    【備考1】ハチミツはお好みで量を増減して下さい。あまり少ないと結構酸っぱいです。

コツ・ポイント

レモン皮ごと使用するので是非国産を。ホットサンドメーカーによって使用するパンの厚さが違うかも。中身は薄いのでパンはいつもより厚めでOKかな?
スライスはごく薄くしたほうが甘さがなじみ、皮も食べやすいかも。

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nyaro
nyaro @nyaro_nyaro
2005/04/15 14:35に公開
おいしいものが大好き!辛いものが特に好き~鶏肉が一番好き~ニャンコも大好き~(食べません)
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このレシピのキーワード

ホットサンド はちみつ 食パン

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