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ゆでたまごのゆで時間
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ゆでたまごのゆで時間-レシピのメイン写真

ゆでたまごのゆで時間

xhiroex
xhiroex @cook_40025454

いつも忘れちゃうので…^^;
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材料

  • 卵(できれば常温らしいデス…^^;) 好きなだけ
  • お水 お鍋にたまごがかくれるくらい
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作り方

  1. 1

    お鍋に卵と水を入れて火にかける。→の時間ぐらぐら茹でる。タイマーが鳴ったら火からおろして、即流水で冷やす、以上!

  2. 2

    ☆半熟☆沸いてから5分☆普通☆沸いてから9分☆固ゆで☆沸いてから、12分

  3. 3

    200ccのお水に小さじ1/2弱の塩をとかします。
    殻をむいた卵を数時間つけておくと、ほんのり塩味に^^

コツ・ポイント

お鍋の大きさや、水の量、卵の数などで、
もしかしたらビミョ~に違ってくるかもしれません…^^;
お湯に入れる場合は、6分がちょいトロ。
ラーメン用に味付けしたら美味しい♪

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xhiroex
xhiroex @cook_40025454
2008/10/08 12:56に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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