鶏挽き肉の磯揚げ♪お弁当にも＾＾

Name: 鶏挽き肉の磯揚げ♪お弁当にも＾＾
Yield: ４人分＋お弁当用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 ４００グラム; ねぎのみじん切り 適量(多いほうがおいしい）; 卵 １個; しょうがのすりおろし １かけ分; しょうゆ 大さじ２.５～３; パン粉 ５０ＣＣくらい; 焼き海苔 ２枚くらい; 揚げ油 適量

みどれんじゃぁ @mido0825

私のだ～～いすきなおかずです。
冷めてもおいしいので､お弁当に大活躍ですよ！！
H21.11.13話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
から揚げ命の旦那に初めて作ってあげた料理です＾＾
から揚げもおいしいけど、こんなの食べたことない～～と大絶賛。
母の得意料理でした♬

鶏挽き肉の磯揚げ♪お弁当にも＾＾

みどれんじゃぁ @mido0825

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材料

４人分＋お弁当用

鶏ひき肉４００グラム
ねぎのみじん切り適量(多いほうがおいしい）
卵１個
しょうがのすりおろし１かけ分
しょうゆ大さじ２.５～３
パン粉５０ＣＣくらい
焼き海苔２枚くらい
揚げ油適量

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作り方

1
材料を全てよく混ぜます。多少､柔らかくても､大丈夫です。
2
海苔は､適当に細く切ります。スプーンで､具をすくって､海苔で巻いて､油で揚げます。
3

コツ・ポイント

鶏ひき肉は､ももばかりだと値段が高く付くので､私はももと胸を半分ずつくらいを配合しています。胸ばかりでも、おいしく出来ますが、多少ジューシーさがなくなります。

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つくれぽ

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みどれんじゃぁ @mido0825

2006/10/21 13:29に公開

クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

ねぎ海苔卵とりひき肉しょうが

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