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めちゃウマたこ焼き蒸しパン
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めちゃウマたこ焼き蒸しパン-レシピのメイン写真

めちゃウマたこ焼き蒸しパン

pumpkin1980
pumpkin1980 @cook_40025382

こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそのものの味に。

このレシピの生い立ち
以前ミニマフィンのケースで蒸しパンを作ったときに、その大きさがたこ焼きを思わせたので、たこ焼きの蒸しパンも美味しいのでは、、、と思い立ちつくって見たところ、これが大成功。
一口サイズで食べやすくもあり、子供から大人なまで喜ばれると思います。

こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそのものの味に。

このレシピの生い立ち
以前ミニマフィンのケースで蒸しパンを作ったときに、その大きさがたこ焼きを思わせたので、たこ焼きの蒸しパンも美味しいのでは、、、と思い立ちつくって見たところ、これが大成功。
一口サイズで食べやすくもあり、子供から大人なまで喜ばれると思います。

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めちゃウマたこ焼き蒸しパン

pumpkin1980
pumpkin1980 @cook_40025382

こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそのものの味に。

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以前ミニマフィンのケースで蒸しパンを作ったときに、その大きさがたこ焼きを思わせたので、たこ焼きの蒸しパンも美味しいのでは、、、と思い立ちつくって見たところ、これが大成功。
一口サイズで食べやすくもあり、子供から大人なまで喜ばれると思います。

こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそのものの味に。

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以前ミニマフィンのケースで蒸しパンを作ったときに、その大きさがたこ焼きを思わせたので、たこ焼きの蒸しパンも美味しいのでは、、、と思い立ちつくって見たところ、これが大成功。
一口サイズで食べやすくもあり、子供から大人なまで喜ばれると思います。

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材料

  • 紅生姜微塵切り 大匙1
  • 青海苔 小匙1
  • プロセスチーズ 適量
  • 卵 1個
  • サラダ油 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • 小麦粉 100グラム
  • ベーキングパウダー 小匙2
  • 焼きそばソース 大匙2
  • 湯 大匙5
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作り方

  1. 1

    まず始めに、小麦粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておきます。そして次に卵と油、砂糖をボールに入れて、すべてを混ぜ合わせます。

    • めちゃウマたこ焼き蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    1)の卵液の中に、更に焼きそばソース、湯、紅生姜、青海苔を加えて混ぜ合わせ、最後に粉類を少しずつ入れてすべてを混ぜ合わせていきます。

  3. 3

    最後にミニサイズのシリコンマフィンケースの中にケースの3分の2ほど入れて、真ん中に角きりのチーズを入れて、そのまま蒸し器に入れて15分ほど蒸し焼きにすれば、蒸しパンの出来上がり。

コツ・ポイント

濃い目の味がよい人は焼きそばソースを更に大匙1増やしてもいいですよ。あとは盛り付けにソースを塗って、お好みならばマヨネーズをちょっとつけてもいいです。こちらは全て1カップ=250ミリリットルの計量カップを使って作られています。

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pumpkin1980
pumpkin1980 @cook_40025382
2006/11/08 04:06に公開
アメリカ人の旦那をもつ主婦です。毎日何を作ろうか、、などそんな事ばかり考えてる食いしん坊な私ですが、人一倍料理やお菓子作りが大好きです。。。。 http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980こちらにブログも掲載してますので、良かったら覗きに来てください。
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このレシピのキーワード

たこ焼き 湯 卵 小麦粉

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