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インドなサラダ○ライタ
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インドなサラダ○ライタ-レシピのメイン写真

インドなサラダ○ライタ

はまっ子
はまっ子 @cook_40022539

インド風サラダです。さっぱりおいしくてお肌もきれいに(して)!ヨーグルトソースはID:17383742を参考にして下さい。

このレシピの生い立ち
ヨーグルトソースを活用したレシピが欲しくて。インド料理屋さんのサラダがお手本です。

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インドなサラダ○ライタ

はまっ子
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インド風サラダです。さっぱりおいしくてお肌もきれいに(して)!ヨーグルトソースはID:17383742を参考にして下さい。

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材料

  • きゅうり 2本
  • ヨーグルトソース 大4
  • レモン汁 適量
  • 香菜やスパイス ex. クミン お好みで
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトソースとレモン汁、みじん切りにした香菜とスパイスを混ぜ、冷蔵庫でよーく冷やす。

  2. 2

    きゅうりを輪切りにする。
    余分な水分はペーパーでふき取る。

  3. 3

    食べる直前にきゅうりとソースを和える。

コツ・ポイント

きゅうりの水っぽさが出ないように、ソースと和えるのは召し上がる直前にして下さいね。また、ヨーグルトソースはしっかりめに味付けして下さい。
ソースにマヨネーズが入っているので、日本人にも馴染み易い味になりました◎

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はまっ子
はまっ子 @cook_40022539
2006/10/27 12:57に公開
『おいしい』『ヘルシー』『お気楽』の究極のバランスを求めて・・・少しずつ自分のメニューを作って行きたいです!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ スパイス クミン コリアンダー ヨーグルト

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