インドなサラダ○ライタ

はまっ子 @cook_40022539
インド風サラダです。さっぱりおいしくてお肌もきれいに(して)!ヨーグルトソースはID:17383742を参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトソースを活用したレシピが欲しくて。インド料理屋さんのサラダがお手本です。
インドなサラダ○ライタ
インド風サラダです。さっぱりおいしくてお肌もきれいに(して)!ヨーグルトソースはID:17383742を参考にして下さい。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトソースを活用したレシピが欲しくて。インド料理屋さんのサラダがお手本です。
作り方
- 1
ヨーグルトソースとレモン汁、みじん切りにした香菜とスパイスを混ぜ、冷蔵庫でよーく冷やす。
- 2
きゅうりを輪切りにする。
余分な水分はペーパーでふき取る。 - 3
食べる直前にきゅうりとソースを和える。
コツ・ポイント
きゅうりの水っぽさが出ないように、ソースと和えるのは召し上がる直前にして下さいね。また、ヨーグルトソースはしっかりめに味付けして下さい。
ソースにマヨネーズが入っているので、日本人にも馴染み易い味になりました◎
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