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☆ほうれん草たっぷりチャーハン☆
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☆ほうれん草たっぷりチャーハン☆-レシピのメイン写真

☆ほうれん草たっぷりチャーハン☆

すいキッチン
すいキッチン @cook_40021851

野菜をあまり食べないわが息子のためのレシピです(;´▽`A``仕上げは勇気りんりんさんのにんにく大葉醤油♪チーズがポイントです◎油も使わないヘルシー志向でww
5/8発売の大絶賛おかずの本に載りました!!

このレシピの生い立ち
食の細い息子になんとか野菜を食べさせたくて。ほうれん草の鉄分&チーズのカルシウムを!!と・・。

野菜をあまり食べないわが息子のためのレシピです(;´▽`A``仕上げは勇気りんりんさんのにんにく大葉醤油♪チーズがポイントです◎油も使わないヘルシー志向でww
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すいキッチン
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材料

2人分
  • ご飯 どんぶり2杯
  • ほうれん草 1/2束
  • とろけるチーズ 一掴み
  • ベーコン 3枚
  • 大葉にんにく醤油レシピID:17473378 大1.5
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 2こ(好みで)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は粗めのみじん切り、ベーコンも細かくスライスしておく。ご飯はひやご飯の場合、ちょこっとチンして温めておくと炒めやすいです。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、ベーコンをいため、色づいてきたらほうれん草をいれ塩コショウをして、水気を飛ばしながらよく炒める。

  3. 3

    そこへご飯をいれ、よく混ぜ合わせながら炒める。

  4. 4

    全体がよく混ざり合ったら、大葉にんにく醤油(ない場合は醤油でもOK)を鍋肌から回しいれ、全体をよく炒め合わせる。

  5. 5

    最後にとろけるチーズをひとつかみいれ、とけて、全体に混ざったら出来上がり♪

  6. 6

    お好みで目玉焼きを乗せても♪

コツ・ポイント

ほうれん草は粗めでいいのでみじん切り。ベーコンも同じ大きさにするといいです。チーズは板状のとろけるチーズの場合、適当な大きさに切って使ってください♪

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すいキッチン
すいキッチン @cook_40021851
2006/12/09 06:29に公開
大学3年生と中学3年生の男の子ママしてます( ・ᴗ・ )食べるの好き、作るのも好き♪でも不器用ww「簡単・安い・うまい」をモットーに頑張ってます (*´▽`)ノ
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ほうれん草 卵 チーズ ご飯

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