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抹茶アイスクリーム
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抹茶アイスクリーム-レシピのメイン写真

抹茶アイスクリーム

la cormeillaise
la cormeillaise @cook_40020462

しつこくなく、ひと口目から心がホッと和むアイスです。

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材料

4人分
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム脂肪分38% 300ml
  • きび砂糖 90g
  • 抹茶パウダー 小さじ4
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れて熱し、抹茶パウダーを加えてよくかき混ぜたら火から下ろして生クリームを加えて、ムラなく混ぜます。

  2. 2

    1のタネを冷蔵庫で冷やしたら、アイスクリーマーに入れて、出来上がり!(我が家のアイスクリーマーはモーターが壊れて入るため、タネを釜に入れたら後は手動)

  3. 3

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la cormeillaise
la cormeillaise @cook_40020462
2005/09/02 18:27に公開
フランス在住。愉快な夫と2人のモンスターに囲まれ、忙しいながらも幸せいっぱい。イラストのサイトを作りましたhttp://atelierfilledusoleil.free.fr/
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 抹茶 生クリーム 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442651
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