夏野菜！！ チゲ おちびちゃん @cook_40023707 チゲって冬に温まるものと思っていましたが夏野菜でもよい感じ！このレシピの生い立ち夏野菜をまえに。 もっと読む チゲって冬に温まるものと思っていましたが夏野菜でもよい感じ！このレシピの生い立ち夏野菜をまえに。 もっと読む 夏野菜！！ チゲ おちびちゃん @cook_40023707 チゲって冬に温まるものと思っていましたが夏野菜でもよい感じ！このレシピの生い立ち夏野菜をまえに。 もっと読む チゲって冬に温まるものと思っていましたが夏野菜でもよい感じ！このレシピの生い立ち夏野菜をまえに。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚細切れ 100ー200g ゴーヤ 1/2個 ピーマン 2個 茄子 1個 じゃがいも 1個 ねぎ 1個 にんにく 2-3個 アスパラ 3-4本 茄子 1-2本 しょうが 1-2かけ 豆腐 1/2-1丁 コチジャン 大さじ2-3 醤油 適宜 ごま油 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉をを一口大に切る。野菜をそれぞれ、一口だいに切る。にんにくと白ねぎとしょうがはみじん切りに。 2 最初ににんにくとねぎとしょうがのみじん切りを弱火のごま油で香りを出し、豚肉を加えて炒め野菜を加えて炒める。 3 野菜に火が通ったらコチジャンと唐辛子を加え、炒めて香りを出す。 4 ③に水と料理酒を加えて煮立てる。味をみながら、醤油やコチジャンを加える。 5 ④が煮立ったら、木綿豆腐を加えて、そこに好みでたまごを加えて軽く煮る。 6 ⑤がたまごが半熟になれば、できあがり☆！！！ コツ・ポイント アスパラ・ゴーヤ・なす。豚肉をあさりやしじみといった貝類に変えても美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17443164 コピーしました！ おちびちゃん @cook_40023707 2005/08/15 13:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 春夏秋冬でおいしいものを求めてます。季節ごとの素材を活かして美味しい料理ができればと思います！ もっと読む このレシピのキーワード チゲ なす ねぎ ゴーヤ アスパラ ピーマン じゃがいも にんにく コチュジャン 豚こま 豆腐 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー きゅうりのカンタン酢漬けカニカマのタパス 美活⭐︎体脂肪燃焼⭐︎舞茸のオイスター炒め 激うま！水菜といぶりがっこのサラダ 納豆オクラの山海節和え 海南チキンライス えのきのベーコン巻きポン酢がけ ネギ兵衛トンカツ カスピ海◎スキムミルク豆乳ヨーグルト 桃のショートケーキ 【スイーツ】 メイプルミルクのムース風♪ ◎魚嫌い克服！◎酢鰈 カスピ海◎スキムミルク豆乳ヨーグルト おからとサツマイモの炊飯器ケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17443164
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