かぼちゃを柔らかくなるまでレンジでチン。

FPに、全ての材料を入れて、よく混ぜる。

まとまり具合を見て、粉を調整。まるめて30分以上寝かす。

細長くして、2～3センチ幅にカット。まるめて、フォークで後を付ける。

塩を入れたお湯で茹でる。浮き上がってきて1分位。
都合２～3分ってとこかな。

＜生クリームソース＞
バターでみじん切りにしたニンニクの香りを出し、シメジを炒める。生クリームを入れて、クレイジーソルトで味を調えて完成。

＜トマトソース＞
ニンニクで香りを出したオリーブオイルでベーコンを炒める。玉葱、ナス、赤ピーマンなどある野菜を炒めて、ホールトマト缶、缶に半分くらいの水を入れて煮る。
コンソメと塩コショウで味を調えて、水分が少なくなるまで、弱火でことこと煮るだけ。