混ぜるだけ☆絶品チーズケーキ☆
ノブノコ @cook_40030455
ぐるぐる混ぜるだけで、濃厚なチーズケーキができちゃいます。
２００９．１２．２４分量を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
もう何回作ったかなぁ、このチーズケーキ☆プレゼントしてもみんなに喜んでもらえるので、私はいつもこのレシピで作ります。
混ぜるだけ☆絶品チーズケーキ☆
ぐるぐる混ぜるだけで、濃厚なチーズケーキができちゃいます。
２００９．１２．２４分量を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
もう何回作ったかなぁ、このチーズケーキ☆プレゼントしてもみんなに喜んでもらえるので、私はいつもこのレシピで作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備
オーブンを１７０度に温めておく。クリームチーズは室温に戻し少しやわらかくしておく。 - 2
ボールにクリームチーズを入れて、手でぐっぐっと押しつぶす。（ラップで手をくるんでね。）
- 3
ハンドミキサーで、クリームチーズがなめらかになるまで混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ混ぜます。
- 4
さらに、といた卵を入れて、混ぜ混ぜして、ヨーグルトを入れて混ぜ混ぜします。
- 5
最後に小麦粉を入れて混ぜ、型に流し込みます。
- 6
☆写真は２００９年クリスマスバージョンです。
- 7
流し入れた型を、トントンとたたいて空気を抜きます。
オーブンで約５０分焼いたら出来上がり！ - 8
ヨーグルトを水切りするとより一層濃厚に！！
（その場合水切り前のヨーグルトは４００ｇで）
コツ・ポイント
砂糖の分量は調整しながら作ってください。
８０ｇ～９０ｇにしてますが、ヘルシー好みの方はもう少し減らしてもＯＫです。
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