ノンオイル★ノンバター★チョコバナナマフィン
バターも油も使わないローカロリーのマフィンです♪使用した動物性の食材は卵2個だけです。
作り方
- 1
●を合わせて振るっておきます。
- 2
☆をよーく泡立てます。泡立て器の高速で、白っぽくなり、垂らしてリボン状になるまでしっかりと♪
- 3
バナナは潰しておきます。
- 4
2に潰したバナナ、豆乳をいれて軽く混ぜます。
- 5
4に振るった粉をいれて、さっくりまぜます。ラム酒とバニラエッセンスも忘れずに♪
- 6
マフィン型か紙カップに5の生地を入れます。9分めくらいが良いです。
- 7
200度に熱した電気オーブン(ガスの場合は180度くらいで大丈夫かも)で15ー20分焼きます。竹串でさして生地が付かなくなるまでです★
- 8
粗熱をとって、召し上がれ★
粉砂糖をふってもよさそう♪
コツ・ポイント
ラム酒はお好きなら入れて下さい♪
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