りんごは、いちょう切りにしてあらかじめ炊飯器の釜の中に入れておく。粉類はあわせて振るうか、ビニール袋に入れて空気を入れて封をしてバフバフする（振るうのと同じ効果が．．．）バターを溶かして、湯煎して温めておく。（冷えると混ざりにくいので）

卵に砂糖を入れて、電動ミキサーであわ立てる。
筋が消えなくなるまで、気長に．．．。
我が家の電動くんでは５分以上かかります。

「２」に粉類をいれ、粉気が無くなるまでさっくりと、しかししっかりと混ぜる。バターをさっとまわしいれて、ささっと混ぜたらりんごの上から釜に注ぎこみ、炊飯器にいれ、スイッチオン。

我が家の炊飯器では、１回で焼き上がり（炊き上がり？）ますが、竹串をさしてみて、まだ生地がついてくるようであれば炊けるまでスイッチを押す。