●をすべてボウルに入れ、泡立て器などでよーく混ぜます。空気を入れる意味もありますが、材料がまんべんなくまざるように。。シフターよりらくちん♪

☆をミキサーやブレンダーでよーく撹拌します。

１に２を入れて、よく混ぜます。もちきびの林檎ジュース煮が余っていたのでいれましたが、特に入れなくても大丈夫です★

マフィン型に生地を流します。トッピングとしてくるみやかぼちゃの種をのせました。こちらも無ければナッツやドライフルーツで良いと思います。

電気オーブンだと、２００度で１５ー２０分焼いて下さい。竹串に生地が付かなくなって、きれいな焼き色がついたらできあがりです★

型からはずして、さまして召し上がれ★朝食に、おやつに、小腹がすいた時に丁度良い感じです。