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野菜たっぷり♪春雨スープ
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野菜たっぷり♪春雨スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♪春雨スープ

チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319

春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
このレシピの生い立ち
あったかいスープをおなかいっぱい食べたかったので(* ̄∇ ̄*)

春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
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あったかいスープをおなかいっぱい食べたかったので(* ̄∇ ̄*)

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チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319

春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
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あったかいスープをおなかいっぱい食べたかったので(* ̄∇ ̄*)

春雨が入っているからボリュームあるけどヘルシー…?(*´∇`*)冷蔵庫の野菜をたくさん入れたあったかいスープ☆
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材料

4人分
  • 春雨 30g
  • 白菜 1/8個
  • 大根 1/4本
  • にんじん 1/2本
  • ベーコン 3~4枚
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 中華スープの素 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    春雨はキッチンバサミで半分に切り、2~3分ゆでてもどしておく。野菜とベーコンは小さく切る。

  2. 2

    鍋に水5カップ入れ、大根とにんじんを入れて火にかける。煮えたら残りの野菜とベーコンを入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったら鶏ガラスープの素、中華スープの素、しょうゆで味付けする。春雨を加えてしばらく煮て、こしょうで味を整えたら完成!

コツ・ポイント

わかめを入れても(゚∇^d) Good!!

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チョコバナナ王子
チョコバナナ王子 @cook_40030319
2007/01/17 11:00に公開
食べること大好きお料理初心者です。☆オイマヨ同好会 №18☆
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このレシピのキーワード

スープ 大根 春雨 白菜 にんじん ベーコン

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