Dynamite Chicken Ball
Paling cocok buat pesta anak-anak, karena rasanya mild, garing, dan penampilannya heboh. Apalagi bisa dibekukan dan dipanaskan kembali dengan oven, sehingga bisa dibuat beberapa hari sebelum pesta, dan kalau sisa pun bisa dimakan kapan-kapan. Karena bentuknya tertutup, anak2 juga tidak akan tahu kalau kita sembunyikan sayur banyak-banyak ke dalamnya..hehehe...
Dynamite Chicken Ball
Paling cocok buat pesta anak-anak, karena rasanya mild, garing, dan penampilannya heboh. Apalagi bisa dibekukan dan dipanaskan kembali dengan oven, sehingga bisa dibuat beberapa hari sebelum pesta, dan kalau sisa pun bisa dimakan kapan-kapan. Karena bentuknya tertutup, anak2 juga tidak akan tahu kalau kita sembunyikan sayur banyak-banyak ke dalamnya..hehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong roti dengan gunting sampai berbentuk dadu. Ini step yang paling memakan waktu. Bila memasak untuk banyak porsi, ada baiknya dilakukan di hari sebelumnya
- 2
Parut wortel, potong-potong water chestnut kecil-kecil, potong daun bawang bagian putihnya saja, cincang udangnya
- 3
Campurkan semua bahan, jumlah garam, merica dan minyak wijen boleh disesuaikan selera
- 4
Ambil adonan dengan sendok, gulingkan di roti tawar. (Note: di sini saya pakai roti wholemeal supaya lebih healthy, tapi ternyata sewaktu digoreng hasilnya coklat, spt gosong, jadi lebih baik pakai roti putih biasa.
- 5
Goreng dengan minyak sedang, jangan terlalu besar krn roti bisa gosong dan isinya belum matang. Agar matang sampai ke dalam, kira-kira goreng selama 3 menit. Minyak cukup sampai setengah tinggi chicken ball, setelah bagian bawah menguning, gulingkan agar sisi lain juga tergoreng rata.
- 6
Sajikan dengan saus kesukaan anda : sambal, saus tomat, mayonaise, tartar dll.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar