豚キムチに豆腐を加えて　まろやかに仕上げました。
このレシピの生い立ち
韓国料理店の方にキムチをいただき、ついでに作り方も教えてもらいました。
お店ではもやしは入っていませんが、入れてみたら美味しかったので。