★の材料を全部耐熱容器に入れ箸などでぐるぐるまぜてきれいに溶かし、ラップをしてレンジで加熱。（500Wで2分くらい）　取り出してぐるぐるまぜる。

2. にもう一度ラップをして再びレンジで加熱。（1分くらい）　取り出してぐるぐるまぜる。

3. をもう一度繰り返す。（レンジで加熱するのは合計3回）

※ ご家庭のレンジや分量によっては加熱が３回では不十分な場合があります。
その際は加熱回数を増やしてみて下さい。
生地にモチモチ感と透明感が出てくればＯＫです。

片栗粉を敷いたバットに 4. を取り出し、上からも片栗粉をかけて熱いうちに3等分（４個の時は４等分）して黒豆を潰さない様にたたみ込みながら生地を丸く広げていく。（手にも片栗粉を付けてね）

丸めたつぶあんを 5. で包み込んで指でつまんでとめる。形を整えて出来上がり。