居酒屋メニュー☆椎茸の明太ネギマヨ焼き

居酒屋メニュー☆椎茸の明太ネギマヨ焼き-レシピのメイン写真

居酒屋メニュー☆椎茸の明太ネギマヨ焼き

晩酌天国 @cook_40023501

明太ネギマヨ大好き♪はんぺんに乗せて焼いても美味しいと思います～～！！H２１年４月１９日話題入りさせて頂き感謝ですぅ＾＾
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しいたけがいーっぱい入った袋が1袋100円だったので飛びついて買ってしまい、冷蔵庫にある材料で何か！！と思い作ってみました（*＾０＾*）

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明太ネギマヨ大好き♪はんぺんに乗せて焼いても美味しいと思います～～！！H２１年４月１９日話題入りさせて頂き感謝ですぅ＾＾
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材料

2人分

しいたけ 4～5個
明太子１/２腹
青ネギ 3本くらい
マヨネーズ大さじ２
レモン汁小さじ１/２

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作り方

1
ボールにしいたけ以外の材料を入れて混ぜる。
2
我が家はポッカ100レモンで・・・勿論生レモン絞っても～～（＾＾*）
3
石づきをとったしいたけに詰めて、トースターで焼くだけ～～（*＾＾*）
4
あおはとさんがチーズを乗せて作ってくださいました＾＾ワインのつまみにぴったりですね～～＾＾有難うございました～～！！

コツ・ポイント

特にありませんが、しいたけの大小があるので、大きかったら３個くらい出来ます。
トースターによってはあっという間にこげちゃったりもするので＾＾；（ねっMIYAちゃんっ　私もよくやるのよ～～；；；；）様子を見ながら焼いて下さい＾＾

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晩酌天国 @cook_40023501

2007/03/03 00:40に公開

晩酌天国です。毎晩の夫との晩酌が日課です。宜しくお願いします。

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