CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カツカレー!?
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カツカレー!?-レシピのメイン写真

カツカレー!?

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

カレー風味に炒めたオニオンをロールしたカレー味のとんかつです。
このレシピの生い立ち
アップ当初はヒレかつを使ったレシピでしたが、どうしても半分に割れてしまうし、大きなまま揚げるのは時間がかかるので本日更新させていただきました。カツカレーよりもカローリー少なめでカツカレーが味わえるかな、と思って作ってみました。

カレー風味に炒めたオニオンをロールしたカレー味のとんかつです。
このレシピの生い立ち
アップ当初はヒレかつを使ったレシピでしたが、どうしても半分に割れてしまうし、大きなまま揚げるのは時間がかかるので本日更新させていただきました。カツカレーよりもカローリー少なめでカツカレーが味わえるかな、と思って作ってみました。

もっと読む

カツカレー!?

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

カレー風味に炒めたオニオンをロールしたカレー味のとんかつです。
このレシピの生い立ち
アップ当初はヒレかつを使ったレシピでしたが、どうしても半分に割れてしまうし、大きなまま揚げるのは時間がかかるので本日更新させていただきました。カツカレーよりもカローリー少なめでカツカレーが味わえるかな、と思って作ってみました。

カレー風味に炒めたオニオンをロールしたカレー味のとんかつです。
このレシピの生い立ち
アップ当初はヒレかつを使ったレシピでしたが、どうしても半分に割れてしまうし、大きなまま揚げるのは時間がかかるので本日更新させていただきました。カツカレーよりもカローリー少なめでカツカレーが味わえるかな、と思って作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

12個分
  • 豚ロース焼肉用 12枚
  • 玉ねぎ 大1個
  • バター 大さじ1
  • 塩 こしょう 少々
  • カレー粉 小さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
  • 牛乳 100cc
  • オイスターソース 大さじ1
  • ☆ころも
  •   小麦粉 適宜
  •   卵 1個
  •   パン粉 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。耐熱容器に玉ねぎとバターを入れて電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    温めたフライパンに1を移し中火でかき回しながら水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    塩コショウ、カレー粉、薄力粉を加えて更に炒め、牛乳とオイスターソースを加えて混ぜ火からおろす。

  4. 4

    豚肉を広げ小麦粉を振ったら1のカレーオニオンを乗せる。

    • カツカレー!?作り方4写真
  5. 5

    端からなるべくかたくロールする。

    • カツカレー!?作り方5写真
  6. 6

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてからりと揚げる。

    • カツカレー!?作り方6写真

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで加減してください。この量だと大人には少し物足りないくらいかもしれません。玉ねぎは先に電子レンジ加熱すると炒める時間がぐんと減ります。あめ色玉ねぎを作るときもこうするといいですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2006/03/01 01:38に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. カツカレーの人気検索で5位

このレシピのキーワード

バター 牛乳 卵 カレー粉 豚ロース 小麦粉 玉ねぎ 焼肉用

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニのとろろサラダ
  2. 結局コレが1番!昭和の町中華チャーハン
  3. コクうま!食べきり鶏みそそぼろ丼
  4. 小松菜ともやしの和え物
  5. 節約♡完熟トマトDE冷凍保存カットトマト
  1. ★レンジで簡単錦糸玉子★
  2. 炊飯器で簡単★スペアリブ
  3. レンジで簡単♫♬キャラメルソース☆
  4. ふんわりゆずシフォン
  5. ハニーカステラ
  1. 2月のお弁当♬♬
  2. ハニーカステラ
  3. 柔らかチャーシュー丼
  4. サッパリとおろしハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17473292
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close