サッパリとおろしハンバーグ
ミサプチ @cook_40022498
こってりしたハンバーグを、大根おろしとポン酢でアッサリといただけます
子供には、別のハンバーグソースを作ってもグ～♪
このレシピの生い立ち
パパには好評☆
サッパリとおろしハンバーグ
こってりしたハンバーグを、大根おろしとポン酢でアッサリといただけます
子供には、別のハンバーグソースを作ってもグ～♪
このレシピの生い立ち
パパには好評☆
作り方
- 1
パン粉を牛乳に浸しておく。
ひき肉に、塩コショウ、ナツメグで下味をつける。ハンバーグのスパイスミックスを使うと簡単。 - 2
手でこねて、粘りが出たら空気を抜いて形を整える。
フライパンで焼く。
両面焼き色がついたら、水を入れて蒸し焼きにする。 - 3
大根おろしをのせ、ポン酢をかけていただく。
コツ・ポイント
玉ねぎは入れない、つくね風ハンバーグ☆
卵も入れなくて、また違った食感で、大根おろしとポン酢にピッタリ♪
似たレシピ
-
-
パーティー☆トマポンおろしハンバーグ パーティー☆トマポンおろしハンバーグ
トマトソースにぽん酢しょうゆを混ぜたソースを大根おろしでさっぱりと♪ミニハンバーグにしたらパーティー料理にぴったり♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17480092
