めんたいマヨのおもちピザ
shiro371 @cook_40021980
明太子とチーズのしょっぱさがおもちと合う♪ 和風おもちピザです。フライパンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ味になりがちな焼きもち。パスタソースを使って手軽に明太子味のピザにアレンジしました♪(2011.2写真や手順を訂正しました)
めんたいマヨのおもちピザ
明太子とチーズのしょっぱさがおもちと合う♪ 和風おもちピザです。フライパンで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
いつもしょうゆ味になりがちな焼きもち。パスタソースを使って手軽に明太子味のピザにアレンジしました♪(2011.2写真や手順を訂正しました)
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作り方
- 1
もちは薄さを半分に切る。ピーマンは薄めの千切りにする。ウインナーも5ｍｍ角に切っておく。
- 2
フライパンにもちを敷きつめ、その上から明太子ソースをかけて、かるく伸ばす。上に具材をちりばめる。
- 3
ピザ用チーズを全体にかけたら、フライパンを中弱火にかけ、フタをして5～8分蒸し焼きします。
- 4
もちが焼けて柔らかくなったらＯＫ！付属の刻みのりをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
具材はツナや長ネギ、じゃがいもや玉ねぎやベーコンも合います♪もちは薄く切っておくと火が通りやすくなります。
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