HB☆扱いやすい生地で簡単カレーパン☆
sayuriaya @cook_40030355
カレーを作ったら次の日はカレーパンにしましょう♪扱いやすい生地を試行錯誤してみました☆
このレシピの生い立ち
焼きカレーパンも美味しいけど…やっぱりカレーパンは揚げたのが好き！！
カレーが残ってたのでカレーパンにしてみました♪揚げたてが食べられるしみんな大満足☆
扱いやすいパン生地なので色々な惣菜パンにアレンジ出来ますよ♪♪
HB☆扱いやすい生地で簡単カレーパン☆
カレーを作ったら次の日はカレーパンにしましょう♪扱いやすい生地を試行錯誤してみました☆
このレシピの生い立ち
焼きカレーパンも美味しいけど…やっぱりカレーパンは揚げたのが好き！！
カレーが残ってたのでカレーパンにしてみました♪揚げたてが食べられるしみんな大満足☆
扱いやすいパン生地なので色々な惣菜パンにアレンジ出来ますよ♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
生地作りはＨＢにお任せです♪お持ちのＨＢの入れ方に従って材料を入れてください＾＾
パン生地コースでスタート☆ - 2
生地を作っている間に、残りのカレーを８～１０等分しておきましょう♪具が大きいものはスプーンなどで適度につぶしておきます。
- 3
生地が出来たら打ち粉をした台の上に置き、ガス抜きをして、８～１０等分に分けて丸めて、ぬれ布巾かラップをかけてベンチタイム１５分
- 4
めん棒で生地を伸ばし、中にカレーを入れて包んでいきます。カレーがはみ出ないように気をつけてしっかりと包んで下さいね
- 5
溶き卵→パン粉の順に付けて、低温～中温の油で揚げます。途中何度かひっくり返して焼き色を付けていきましょう♪
- 6
揚げたて、アツアツのうちに召し上がれ♡
コツ・ポイント
あまりカレーの量が多いとうまく包めなくなるので注意してください
形や大きさはお好みで☆
我が家はカレーの残りに挽き肉を足して、包みやすくなるように冷やしてから包んでいます
２次発酵なしで思い立ったらすぐ出来る手軽さです☆
つくれぽ
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