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さっぱり玉ねぎドレッシング。
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さっぱり玉ねぎドレッシング。-レシピのメイン写真

さっぱり玉ねぎドレッシング。

枝里さん
枝里さん @cook_40034202

お肉、野菜、なんでもかけて召し上がれ~。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でとれすぎるナスの消費のために。

お肉、野菜、なんでもかけて召し上がれ~。
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家庭菜園でとれすぎるナスの消費のために。

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さっぱり玉ねぎドレッシング。

枝里さん
枝里さん @cook_40034202

お肉、野菜、なんでもかけて召し上がれ~。
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家庭菜園でとれすぎるナスの消費のために。

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材料

  • 玉ねぎ(おろす) 1個
  • 酢 大さじ1強
  • サラダ油 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • わけぎ(刻み) 好きなだけ
  • だしの素 ひとつまみくらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをおろして、材料を混ぜるだけ!
    冷蔵庫ですこし置いて、味を馴染ませましょう。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

うちでは主におナスさんにかけて食べてます。ナスは5mmくらいにスライスして焼き、ドレッシングでさっぱりと。他にも鶏肉、豚肉、牛肉、なんでもOK。あとは、酢を半分くらいレモン汁やライム汁にしても美味~。

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枝里さん
枝里さん @cook_40034202
2007/03/02 11:25に公開
アフリカにて生活中。
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このレシピのキーワード

わけぎ 玉ねぎ

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