CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
菜の花のお浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
菜の花のお浸し-レシピのメイン写真

菜の花のお浸し

ゆな☆
ゆな☆ @cook_40020649

めんつゆを使って簡単お浸し！　菜の花は食感を生かすように固めに茹でるのがポイント♪　ひな祭りの副菜にいかが？
このレシピの生い立ち
茹でて醤油をぶっ掛けただけのおひたしじゃなくて、ちゃんと味の染みた『お浸し』が食べたくて、手軽にめんつゆで作ってみたら大正解でした♪

めんつゆを使って簡単お浸し！　菜の花は食感を生かすように固めに茹でるのがポイント♪　ひな祭りの副菜にいかが？
このレシピの生い立ち
茹でて醤油をぶっ掛けただけのおひたしじゃなくて、ちゃんと味の染みた『お浸し』が食べたくて、手軽にめんつゆで作ってみたら大正解でした♪

もっと読む

菜の花のお浸し

ゆな☆
ゆな☆ @cook_40020649

めんつゆを使って簡単お浸し！　菜の花は食感を生かすように固めに茹でるのがポイント♪　ひな祭りの副菜にいかが？
このレシピの生い立ち
茹でて醤油をぶっ掛けただけのおひたしじゃなくて、ちゃんと味の染みた『お浸し』が食べたくて、手軽にめんつゆで作ってみたら大正解でした♪

めんつゆを使って簡単お浸し！　菜の花は食感を生かすように固めに茹でるのがポイント♪　ひな祭りの副菜にいかが？
このレシピの生い立ち
茹でて醤油をぶっ掛けただけのおひたしじゃなくて、ちゃんと味の染みた『お浸し』が食べたくて、手軽にめんつゆで作ってみたら大正解でした♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 菜の花　 １束
  • めんつゆ お好みで
  • 水 めんつゆの２～３倍
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    菜の花は葉と茎に分け、塩を入れたお湯で茎から先に茹でる。
    中火で10～20秒が目安。

  2. 2

    茹でた菜の花を氷水に入れて一気に冷やし、ザルなどに上げて水気を絞っておく。

  3. 3

    めんつゆを水で薄めて（そばつゆよりも薄ーく）、食べやすい大きさに切った菜の花を浸しておく。
    このとき、もう一度ギュッと絞るのがコツ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆな☆
ゆな☆ @cook_40020649
2007/02/20 01:21に公開
小６と小５の男の子を持つ、働くママです。ゆるゆるやってますが、どうぞよろしくお願いします。ブログは毎日更新中！！　⇒　　http://ameblo.jp/yuna-kitchen/　　
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし 菜の花

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 出汁じゅわ！簡単おいしい干し椎茸の煮物
  2. 焼肉の生だれで濃厚ねぎ豚味噌つけ麺
  3. 子供用の辛くないパッタイソース
  4. 🥒Qちゃんで鯛のお刺身おつまみ🍾
  5. みんな大好き🌟お豆腐ミートボール
  1. 高野豆腐のチーズin照り焼き
  2. ＩＫＫＯの絶対内緒おからクッキー完全版
  3. ちくわとほうれん草のゴママヨあえ
  4. 箸が止まらない♪鰹のタタキ
  5. もちもち～☆おからの１口おやつ
  1. 電子レンジでピッ♪ピーマンのゴマ和え
  2. 簡単★クラシックショコラ
  3. 大根と豚肉の含め煮
  4. ごま油の台湾風鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17481960
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close