キャベツ巻きシュウマイ

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キャベツ巻きシュウマイ

motchan @cook_40035101

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材料

２人分

キャベツ３枚
豚ひき肉２００ｇ
長ネギみじん切り１／２本
しょうが絞り汁・酒・片栗粉各小さじ１
塩・こしょう少々
しょうゆ小さじ１／２

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作り方

1

キャベツはゆでる。→１枚４等分にカット。
シュウマイの種はよく練って１２等分にする。
2

キャベツをくるっと巻いてラップして電子レンジで７～８分加熱。(500W)
3
出来上がり♪
4
コーンをまぶしても美味しいです☆
5
ゴーヤシュウマイも作ってみました。
6
これはイカシュウマイですが、椎茸を使っても良いです☆
7
雑穀米をまぶしても☆

コツ・ポイント

加熱した後、脂分や水分などが出てきます。
それを取り除くと良いでしょう。
レタスや白菜で巻いても良いと思います。

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motchan @cook_40035101

2008/02/04 14:26に公開

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片栗粉キャベツ豚ひき肉酒しょうが

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