鶏肉に塩コショウをして熱したフライパンで焼く。
※ふちが白っぽくなるまで出来るだけ
動かさないとカリッと美味しく焼けます。

ふちが白っぽくなったら裏返して上に切った紫玉ねぎをのせて蓋をして中火で焼く。

鶏肉が焼けたら
蓋を取り強火にし、☆印全てを耐熱容器に入れて１分レンジにかけたソースを絡ませて出来上がり。