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【HB】ノンオイル!! 基本のパン生地
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【HB】ノンオイル!! 基本のパン生地-レシピのメイン写真

【HB】ノンオイル!! 基本のパン生地

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

ヨーグルト入りの生地でノンオイル&ノンエッグ!! 菓子パンにも惣菜パンにも合う、基本のパン生地
このレシピの生い立ち
美味しい自家製パンを少しでもカロリーオフして、作りたいし食べたい!!

ヨーグルト入りの生地でノンオイル&ノンエッグ!! 菓子パンにも惣菜パンにも合う、基本のパン生地
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【HB】ノンオイル!! 基本のパン生地

いづん0000
いづん0000 @cook_40035524

ヨーグルト入りの生地でノンオイル&ノンエッグ!! 菓子パンにも惣菜パンにも合う、基本のパン生地
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美味しい自家製パンを少しでもカロリーオフして、作りたいし食べたい!!

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材料

6個分
  • 強力粉 150g
  • 薄力粉 50g
  • ヨーグルト 70g
  • 牛乳 80g
  • 塩 3g
  • 砂糖 10g
  • ドライイースト 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    材料をパンケースに入れ、生地作りコースをスタート。ドライイーストは所定の位置へ。

  2. 2

    出来上がったら6等分し、軽く丸めて10分ベンチタイム。

  3. 3

コツ・ポイント

薄力粉を強力粉に変えて、強力粉を全部で200gにしても大丈夫。
扱いやすい生地で、低カロリー。

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いづん0000
いづん0000 @cook_40035524
2008/02/15 05:55に公開

このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 薄力粉 ヨーグルト

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