簡単✿10分でできる豚丼

簡単✿10分でできる豚丼

よちコン @cook_40033671

野菜とお肉を切って炒めるだけのお手軽丼です✿具はお好みのもので…。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。簡単にできるので何度もお世話になっています(＾＾；
思いつきで大葉を足してみたら、風味がよくさっぱりとしておいしかったので、いつも入れています。

野菜とお肉を切って炒めるだけのお手軽丼です✿具はお好みのもので…。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。簡単にできるので何度もお世話になっています(＾＾；
思いつきで大葉を足してみたら、風味がよくさっぱりとしておいしかったので、いつも入れています。

簡単✿10分でできる豚丼

よちコン @cook_40033671

野菜とお肉を切って炒めるだけのお手軽丼です✿具はお好みのもので…。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。簡単にできるので何度もお世話になっています(＾＾；
思いつきで大葉を足してみたら、風味がよくさっぱりとしておいしかったので、いつも入れています。

野菜とお肉を切って炒めるだけのお手軽丼です✿具はお好みのもので…。
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母がよく作っていました。簡単にできるので何度もお世話になっています(＾＾；
思いつきで大葉を足してみたら、風味がよくさっぱりとしておいしかったので、いつも入れています。

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材料

2人分

豚肉 150ｇ
玉ねぎ 1/2個
えのき 1/2袋
大葉 5枚
焼肉のタレ大さじ5～
白ごま適量
＊お好みで　　温泉卵 2個

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作り方

1

豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、えのきは長さ半分に切る。大葉は千切りにしておく。
2

フライパンに油をひき、豚肉，玉ねぎを炒める。全体に油が回ったらえのきを入れ、しんなりするまで炒める。
3

焼肉のタレを入れて全体に絡める。味をみて、薄いようであればタレを少しずつ足していく。大葉を入れて混ぜる。
4

ご飯の上に具をのせて、白ごまをかけてできあがり♬
*温泉卵をのせてもおいしい♡

コツ・ポイント

大葉や白ごまはお好みで加減してください。
野菜は玉ねぎの他にキャベツやにんじんなど、何でも良いと思います！

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