カボチャの豆乳グラタン～
フライパン１つで簡単に、カボチャと豆乳で栄養満天～
あつあつを召し上がれ
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に 美味しいグラタン作りに奮闘しました～
でも このグラタンは コクがあって おいしい！
お弁当にするなら 小さいアルミホイルに入れて 持たせられます。
多く作ってしまったら １つずつアルミホイルに作って調理すれば
冷凍保存 出来ますよ～
冷凍のまま お弁当に入れれば 保冷剤代わりになるし、
自然解凍して 食べられます
カボチャの豆乳グラタン～
フライパン１つで簡単に、カボチャと豆乳で栄養満天～
あつあつを召し上がれ
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に 美味しいグラタン作りに奮闘しました～
でも このグラタンは コクがあって おいしい！
お弁当にするなら 小さいアルミホイルに入れて 持たせられます。
多く作ってしまったら １つずつアルミホイルに作って調理すれば
冷凍保存 出来ますよ～
冷凍のまま お弁当に入れれば 保冷剤代わりになるし、
自然解凍して 食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
油で野菜をいためる
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- 2
豆乳・コンソメを入れ汁気がなくなるまで、弱火で（野菜に火が通るまで）煮る
-
- 3
火を止めた２にホイップクリームを入れ、塩こしょうをする
-
- 4
バター又はマーガリンを塗った耐熱容器に 入れ、とろけるチーズをかけ２５０度のオーブンで約１０分焼いたら出来上がり!
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- 5
↑ お弁当用～
-
- 6
↑ お弁当用に
アルミホイルで作ってみました～
（サツマイモのグラタン～） -
コツ・ポイント
・生クリームを入れる事で コクがでますよ～ カボチャの替わりに サツマイモでも 美味しいよ～ 具材は何を入れても大丈夫！ベーコンやマカロニかにカマなど・・・冷蔵庫にあるものを入れて オリジナルのグラタンを作ってください～
・2で強火で煮ると豆乳又は牛乳が分離してしましますので 注意してくださいね！
・この分量でｿｰｽを作れば カルボナーラにもなりますよ～
つくれぽ
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