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★大根とお揚げの煮物★
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★大根とお揚げの煮物★-レシピのメイン写真

★大根とお揚げの煮物★

REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844

大根とお揚げに味がよ~くしみて美味しい♪甘辛味でご飯がすすみます☆
このレシピの生い立ち
簡単な材料でご飯に良く合います!手間もかからず煮るだけなので、時間のある時に二倍量で作っておく時もあります☆

大根とお揚げに味がよ~くしみて美味しい♪甘辛味でご飯がすすみます☆
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簡単な材料でご飯に良く合います!手間もかからず煮るだけなので、時間のある時に二倍量で作っておく時もあります☆

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REKO-tan
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大根とお揚げに味がよ~くしみて美味しい♪甘辛味でご飯がすすみます☆
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簡単な材料でご飯に良く合います!手間もかからず煮るだけなので、時間のある時に二倍量で作っておく時もあります☆

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材料

  • 大根 8㎝
  • 油揚げ 2枚
  • ★だし汁 2カップ
  • ★砂糖 大3
  • ★醤油 大2
  • 胡麻油 大1
  • 七味唐辛子 適量
  • ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きをして水気をきり、短冊切りにします。

    • ★大根とお揚げの煮物★作り方1写真
  2. 2

    大根は皮をむいて乱切りにします。鍋に胡麻油を熱して大根を4分ほどじっくり炒めます。

    • ★大根とお揚げの煮物★作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料と油揚げを入れて汁気がなくなってくるまで煮たら出来上がり♪七味を振ってネギを散らします。

    • ★大根とお揚げの煮物★作り方3写真

コツ・ポイント

簡単にできます♪

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REKO-tan
REKO-tan @cook_40034844
2008/02/27 00:56に公開
美味しいもの大好き♫最近お菓子作りにはまっています(๑→‿ฺ←๑)❤ฺクックには、料理本には載っていないアイデアいっぱいのレシピが沢山あるから、とっても楽しい♪楽しくマイペースに勉強していきたいと思いまーす!よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 大根 油揚げ

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