超～ウマ☆塩ホルモン

Name: 超～ウマ☆塩ホルモン
Yield: コレくらい↑↑↑
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ホルモン（豚直腸） ３００ｇ; にんにく（すりおろし） 小さじ３; 味塩コショウ 適量; ごま油 タラ～ッと！; ブラックペッパー 少々

メディママ @cook_40031666

豚のホルモンの美味しい食べ方です♪ごはんにめちゃ合うよ～！
このレシピの生い立ち
ヘルスリーダーのお友達に教えてもらいました。それまでは、焼肉屋さんで食べるか、市販のものを買うかしかなかったけど、簡単で美味しくて病みつき～～♡みなさんの地域ではホルモンなんて食べますか？

超～ウマ☆塩ホルモン

メディママ @cook_40031666

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材料

コレくらい↑↑↑

生ホルモン（豚直腸）３００ｇ
にんにく（すりおろし）小さじ３
味塩コショウ適量
ごま油タラ～ッと！
ブラックペッパー少々

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作り方

1

ビニール袋に、生ホルモンとにんにくを入れ、モミモミ～♪
2

味塩コショウを入れてさらにモミモミ～♪
3

ごま油を入れてさらにモミモミ～♪
4

熱々に熱したフライパンで、水分が飛んでカリカリになるまで焼く。
5

器にもってブラックペッパーをパッパッ！できあがり♪
6

すぐに食べるときは、味塩コショウをちょっと多めに。保存するときは加減したほうがいいかも知れません。ジップロックとかなら、そのまま冷凍保存もできると思います。

コツ・ポイント

写真はちょっと焼きが足りなかったかも…。ちょっとカリカリが美味しいです！でも焼き加減はお好みかな。

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つくれぽ

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メディママ @cook_40031666

2007/04/14 16:25に公開

メディママんちへようこそ♪ 北海道在住の主婦50歳。長女(22)・次女(20)が巣だってしまい、パパ(55)・長男（高2）の３人暮らしになっちゃいました( ノД`)…Facebookページ【スマイルファクトリーレインボーバルーン】もよろしくね♪毎日の生活に追われ、更新やお返事もなかなかできず、超のんびりな私ですがどうぞよろしく♪仲良くしてくださいね～＾＾

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豚肉にんにくホルモン

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