Fire Chicken no ribet

Pengen nyoba bkin fire shicken ala richeese gtu,cm level nya d bkin lebih santai,hehehe....
Fire Chicken no ribet
Pengen nyoba bkin fire shicken ala richeese gtu,cm level nya d bkin lebih santai,hehehe....
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam filet,potong dadu atau sesuai selera,sisihkan
- 2
Untuk bumbu rendaman ayam,haluskan baput dan garam,balurkan pd potongan ayam,diamkan di kulkas
- 3
Siapkan tepung cair,masukkan tepung beras,terigu,garam,penyedap,tambahkan air,aduk rata
- 4
Utk adonan kering,campur semua bahan,terigu,tepung beras,garam,penyedap,aduk rata
- 5
Setelah di rasa bumbu meresap pada ayam (krg lebih 30 menit di kulkas)celupkan ayam ke adonan basah,kemudian ke adonan kering,ulangi 2 kali
- 6
Setelah ayam dilumuri tepung,siapkan minyak panas,goreng ayam hingga matang
- 7
Untuk sausnya,iris bawang bombay,haluskan baput,bamer,cabe rawit dan cabe besar
- 8
Tumis bawang bombay sampai harum,masukkan bumbu yg di haluskan,tambahkan saus bbq,saus sambal,gula,garam,penyedap,koreksi rasanya,masak smp meletup2
- 9
Gulingkan potongan ayam yg sudah di goreng ke dalam saus fire chicken,sajikan dg nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar