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どんな麺にも!〜つけ汁〜
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どんな麺にも!〜つけ汁〜-レシピのメイン写真

どんな麺にも!〜つけ汁〜

あちゃこママ
あちゃこママ @cook_40042587

うどん・素麺・中華麺!どんな麺にも合う最強つけ汁♪
このレシピの生い立ち
めんつゆでうどんを食べるのに飽きた!そんな時に…変わりつけ汁〜(^^)

うどん・素麺・中華麺!どんな麺にも合う最強つけ汁♪
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材料

2人分
  • 醤油 大さじ3
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • 胡麻油 大さじ1
  • 水 500cc
  • 酢 大さじ1
  • ラー油 お好みで
  • お好みの具材
  • 我が家はほうれん草とネギ
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作り方

  1. 1

    うどん・素麺・中華麺を茹でている間に作りますよ〜!麺は水洗い→氷水で締めて冷たくしてくださいネ(^^)

  2. 2

    鍋に全部入れちゃいましょう♪(我が家の具は簡単に冷凍ほうれん草とネギですよ(^^))一煮立ちさせて温かいお汁で頂きます!

コツ・ポイント

薄いと感じたら鶏ガラスープを増やしてくださいね♪ニンニクやしょうがをプラスしても美味しいですよ〜!

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あちゃこママ
あちゃこママ @cook_40042587
2011/07/26 07:42に公開
4人のママ〜14歳12歳3歳2歳奮闘する母のズボラレシピ*\(^o^)/*適当に更新中ー
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このレシピのキーワード

ねぎ ほうれん草

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