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きゅうりのベーコン巻き天ぷら
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きゅうりのベーコン巻き天ぷら-レシピのメイン写真

きゅうりのベーコン巻き天ぷら

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

癖になりそうな食感♡旬のきゅうり♡試してみる価値ありです♡
このレシピの生い立ち
試してみたら意外においしかった♡食感が癖になりそう♡

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きゅうりのベーコン巻き天ぷら

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

癖になりそうな食感♡旬のきゅうり♡試してみる価値ありです♡
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材料

２人分
  • きゅうり １本
  • ベーコン 4枚
  • 味噌 少々
  • おこのみで青シソ、梅干し残りの赤しそ 適量
  • ○活菜上手（天ぷら粉） ５０グラム
  • ○水 80CC
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作り方

  1. 1

    ベーコンは１枚を半分に切ります。

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方1写真
  2. 2

    お味噌の量はこれくらい。ほんのちょっとです。ベーコンに塗ります。

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは縦切りしてから３等分くらいかな？巻きやすい大きさに切ります。

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方3写真
  4. 4

    くるくるまいて楊枝、串でとめます。

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方4写真
  5. 5

    しそを入れる場合、味噌の上に乗っけてね♪写真は梅干しを作った後の赤しそです♪

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方5写真
  6. 6

    ○を合わせてよく混ぜ、高めの温度の油でさっと揚げます。きゅうりの食感を大切にしたいので表面がカリッとなればOK !

    • きゅうりのベーコン巻き天ぷら作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりの食感を大切にしたいので、表面のベーコンに火が通ればOK！高めの油でさっと揚げてください！

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
2011/07/28 08:43に公開
いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆＊九州連合＊　総長やってます♪どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 キュウリ ベーコン 梅ぼし テンプラ粉 味噌 赤しそ

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