きゅうりのベーコン巻き天ぷら

yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516

癖になりそうな食感♡旬のきゅうり♡試してみる価値ありです♡
このレシピの生い立ち
試してみたら意外においしかった♡食感が癖になりそう♡

きゅうりのベーコン巻き天ぷら

癖になりそうな食感♡旬のきゅうり♡試してみる価値ありです♡
このレシピの生い立ち
試してみたら意外においしかった♡食感が癖になりそう♡

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ベーコン 4枚
  3. 味噌 少々
  4. おこのみで青シソ、梅干し残りの赤しそ 適量
  5. ○活菜上手(天ぷら粉 50グラム
  6. 80CC

作り方

  1. 1

    ベーコンは1枚を半分に切ります。

  2. 2

    お味噌の量はこれくらい。ほんのちょっとです。ベーコンに塗ります。

  3. 3

    きゅうりは縦切りしてから3等分くらいかな?巻きやすい大きさに切ります。

  4. 4

    くるくるまいて楊枝、串でとめます。

  5. 5

    しそを入れる場合、味噌の上に乗っけてね♪写真は梅干しを作った後の赤しそです♪

  6. 6

    ○を合わせてよく混ぜ、高めの温度の油でさっと揚げます。きゅうりの食感を大切にしたいので表面がカリッとなればOK !

コツ・ポイント

きゅうりの食感を大切にしたいので、表面のベーコンに火が通ればOK!高めの油でさっと揚げてください!

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yukiはぴ
yukiはぴ @yukhapi_516
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いらっしゃいませ。たくさんのレポ、いつもありがとう。多忙なため返信ができませんが、つくれぼ、いつも嬉しく拝見しております。本当にありがとうございます♡熊本在住☆*九州連合* 総長やってます♪どうぞよろしく♪
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