シンプル♪余り物で簡単パスタ
人間と犬猫のお母さん @cook_40045316
味付けは塩のみ！だけどと〜っても美味しいパスタが出来ちゃいます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を片付けたくて考えました♪
シンプル♪余り物で簡単パスタ
味付けは塩のみ！だけどと〜っても美味しいパスタが出来ちゃいます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を片付けたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜・ハムを食べやすい大きさに切る♪ニンニクはスライス。鍋にたっぷりのお湯を沸かしておく。
- 2
お湯が沸いたら塩大1をいれ、野菜を茹でる。ブロッコリーやアスパラなら食感も楽しめるように軽めに茹でる。
- 3
2で茹でた野菜をザルにとり、茹でたお湯でそのままパスタも茹でていく。
- 4
パスタが茹であがる2〜3分前になったらフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて、弱火でニンニクの香りを出す。
- 5
香りが出たら中火にして野菜、ハム、パスタを軽く炒め塩で味を調えて完成♪
コツ・ポイント
ニンニクの香りとほどよい塩加減のハムで、絶妙な美味しさです(･∀･)パスタや野菜を茹でる時に塩を入れているし、ハムの塩気もあるので最後の塩はホントに調えるだけでＯＫですっ♪野菜の旨味がじっくり味わえるパスタで〜す♪
つくれぽ
主婦10年目^ ^実は料理が嫌い…（笑）でも食べるのは大好き♡（笑） 愛犬2匹と猫ちゃん1匹と何でも文句を言わず食べるメタボ旦那と究極に偏食の息子のお母さんやってます（´-`）毎日献立考えるのしんどいです…笑
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