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磯の香が◎♪   真っ黒 海苔スープ
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磯の香が◎♪   真っ黒 海苔スープ-レシピのメイン写真

磯の香が◎♪   真っ黒 海苔スープ

あいちび
あいちび @cook_40045547

どこの家庭にもある『味付け海苔』が、美味し~い海苔スープに大変身 (^▽^)ノ

見た目は真っ黒なので「何これ!?」って感じですが、海苔の風味がたまりません!

お試しあれ~☆
 
このレシピの生い立ち
母親から教えてもらったレシピです☆
特別な材料もいらないので、思い立ったらいつでも作れて大助かり!

どこの家庭にもある『味付け海苔』が、美味し~い海苔スープに大変身 (^▽^)ノ

見た目は真っ黒なので「何これ!?」って感じですが、海苔の風味がたまりません!

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特別な材料もいらないので、思い立ったらいつでも作れて大助かり!

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磯の香が◎♪   真っ黒 海苔スープ

あいちび
あいちび @cook_40045547

どこの家庭にもある『味付け海苔』が、美味し~い海苔スープに大変身 (^▽^)ノ

見た目は真っ黒なので「何これ!?」って感じですが、海苔の風味がたまりません!

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特別な材料もいらないので、思い立ったらいつでも作れて大助かり!

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見た目は真っ黒なので「何これ!?」って感じですが、海苔の風味がたまりません!

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材料

2人分
  • 味付け海苔 10枚ぐらい
  • 豆腐 1/2丁
  • ●ほんだし 小さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ごま油 お好みで
  • 白ごま お好みで
  • 水 360ccぐらい
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作り方

  1. 1

    豆腐を切り、水を切っておきます。お椀に、ごま油をお好みでたらしておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させ、●印の調味料を加えます。

  3. 3

    鍋に豆腐と味付け海苔を加えます。海苔がふやけてきたら、一度ザッとかきまぜます。再度 沸騰したら、お椀によそい お好みで白ごまをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油を入れた方が、風味もUPして美味しいと思います (*^_^*)

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あいちび
あいちび @cook_40045547
2008/03/19 15:40に公開
食べること。料理をすること。とにかく大好き!!365日 違うメニューで主人をお腹一杯にさせたい☆と思い、日々 簡単でおいしいメニューを研究していますっ ♡→ܫ←♡遊びに来てくださった方、コメント大歓迎です♡ 
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スープ 豆腐

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